по Волгоградской области
официальный сайт
В рамках профилактической работы сотрудники Управления Роспотребнадзора посетили Волгоградский медицинский колледж и провели со студентами беседу о правильном питании.
Особое внимание уделили вопросам организации режима питания, соответствия количества потребляемых калорий энергозатратам, а также правильной кулинарной обработке блюд.
Студенты проинформированы о материалах по здоровому питанию, ознакомиться с которыми можно на сайтах Новосибирского научно-исследовательского института гигиены, Центра гигиенического образования населения Роспотребнадзора и Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи.
Будущим медикам также были представлены материалы о результах оценки фактического питания детей Волгоградской области, которая проводилась в рамках реализации национального проекта «Демография»; обозначены проблемные вопросы и пути их решения.